《旅遊．大阪》 Yodobashi － 日本購買 Apple 蘋果電腦產品小分享

來到大阪, 尤其一月這個瘋狂減價的檔期, 實在沒有不 Shopping 的可能 - 大量 零食、衣服、藥 已經是最基本的東西, 不過, 「檸茶」卻沒有想過, 自己會於當地購買了一部 MacBook Air 回來, 以下是這次購買體驗的一個小小分享。

《茶餘飯後》 外遊公告 － 首爾、曼谷 (October 2013)

繼年中兩度到訪台灣後, 想不到連公幹旅程也是打孖上, 地點分別是韓國和泰國。

《新品直擊》 HTC One Mini 巧巧會 － 手機體驗 + 甜品製作班的第二次

有留意開《檸檬茶餘飯後》的朋友, 大概也知道「檸茶」只懂吃甜品, 至於製作甜品來說, 實在有點尷尬...... 數月前於 Hami Bakery 獻出了人生的「第一次」 (詳情可參考此連結), 想不到「第二次」會這麼快來臨。

首先多謝 HTC 和公關朋友的邀請, 出席《巧巧會》這個新品體驗和甜品製作活動, 無獨有偶, 這是「檸茶」繼 The New HTC One 手機體驗會 (詳情可參考此連結) 後, 「第二次」出席流動電話手機體驗活動。

《茶餘飯後》外遊公告 － 台北、台中、高雄 (July 2013)

除了往歐洲公幹外, 今年「檸茶」到台灣的機會也不少, 剛剛兩個月前才到訪過台中、高雄和墾丁, 想不到事隔兩個月後又有機會再遊台灣。

《活動邀請》「Enjoy One Day with The New HTC One」手機體驗會

首先感謝 HTC 和公關方面的邀請, 令「檸茶」有機會參與飲食和旅遊範疇以外的 Blogger Event, 更是「檸茶」首次獲邀出席的流動電話手機體驗活動, 想不到因此帶來一連串的驚喜。

《活動邀請》 美心集團 － 親身體驗「剩餘麵包捐贈計劃」

有幸獲美心集團的邀請, 出席一項特別活動, 除了品嚐一頓精彩的試食晚宴 (詳情可參考此連結) 外, 晚宴後的下半部份才是真正的戲肉, 就是親身體驗《美心剩餘麵包捐贈計劃》。

《茶餘飯後》外遊公告 － 米蘭、倫敦 (March 1-10, 2013)

每年三月, 「檸茶」也須前往歐洲公幹, 今年也不例外。

行程方面, 也是如常地先到米蘭, 後到倫敦, 時間表如下:

3 月 1 日 － 3 月 4 日 ： 米蘭
3 月 5 日 － 3 月 10 日 ： 倫敦

今年的行程比往年繁忙, 幸好也能夠善用僅有的私人時間, 有機會到訪數家於自己 Wish List 已久的餐廳, 當中包括一兩家米芝蓮的星級餐廳。

至於剩下非常少的時間, 也希望能夠跟大家分享行程中的一些事物和感受。

多謝大家的支持！ 3 月 11 日後見！

《茶餘飯後》 甜魔搵食全攻略 @ 誠品・香港

去年「檸茶」有幸獲出版社的邀請, 得到一個出版書籍的機會, 跟另外三位甜魔聯合撰寫《甜魔搵食全攻略》(詳情可參考此連結), 相信是全港首本以甜品為主題的飲食指南。

同年九月, 來自台灣的書店老大哥 誠品 於銅鑼灣 Hysan Place (希慎廣場) 開設其首家香港分店, 《甜魔搵食全攻略》有幸於開幕當日便出現於書店內, 更被擺放於頗為當眼的位置, 感到既意外又驚喜。

近日「檸茶」再次來到誠品, 事隔半年, 想不到自己的著作仍然被放在當眼的位置, 甚至比以前的位置更能吸引人流, 跟其他香港旅遊書放在一起。

說的是「旅遊」那個區域, 即整家書店內人氣最旺盛的茶店天仁喫茶趣前面, 很多顧客於等候飲品期間, 便會順道看看的一個區域, 實在感恩。


還未購買《甜魔搵食全攻略》嗎? 期望你也能拿一本來看看, 喜歡的話, 購買一本, 支持我們一下吧！^_^

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甜魔搵食全攻略
香港各大書店有售

《著數優惠》 Swatch － 愛的汽球，免費派發

情人節又來了！想表達愛意? 不如由一個愛的氣球開始~

這個週末, 途經尖沙咀海防道, 見到有兩位美女於街上派氣球, 原來是 Swatch 為一年一度的情人節做的推廣, 只要即場以手提電話登入 Facebook, 於 Swatch 的官方 Fan Page 按一下「Like」便可免費得到一個, 有兩種顏色選擇, 分別有白色 (紅心) 和紅色 (白心)。

圖片來源: Swatch 官方網站

Swatch 這個宣傳活動, 其實是為了推廣其「情人節限定」Valentine's Special 系列手錶, 每年推出一款, 每次都與別不同, 今次 2013 年的款式名叫 A la Folie, 有「瘋狂」的意思, 以通花心型圖案放於表面上, 可清楚看到內部靈件「瘋狂」的凌亂美。

除了派汽球活動外, Swatch 更於網上舉辦 #TRUELOVE 宣言比賽, 有機會贏取這款手錶和免費旅遊。

經過尖沙咀的話, 不妨碰碰你的運氣吧！

《茶餘飯後》 從 2012 到 2013 年 － 回顧與展望

2012 年 12 月 31 日, 從「天堂」返回香港不足數小時, 便正式踏入新的一年, 沒有甚麼除夕燭光晚餐或倒數活動, 大部份時間只留在家中爭取時間休息, 幸好 1 月 1 日是假期, 是難得地外遊後還可以有一整天的休息, 可以收拾心情和重組思維。

對「檸茶」來說, 2012 年是豐盛的一年, 就在這裡作一個小總結:

外遊

繼 2011 年幾乎走遍全世界後, 想不到 2012 年的外遊次數跟 2011 年不相伯仲。

工作方面, 除了例行公事的倫敦和米蘭外, 更首次到曼谷公幹, 是平日旅遊以外的另一番體驗。個人方面, 除了每年必到的曼谷外, 最特別的是年中的美加之旅, 到訪了溫哥華和拉斯維加斯, 是「檸茶」闊別十多年後的首次到訪, 感受很深。 

從沖繩買回來的戰利品

最特別的一次, 則是剛剛回來的沖繩之旅 (詳情可參考此連結), 得到幸運之神的眷顧, 令「檸茶」可以獲得一次免費旅遊的機會, 首次踏足這片特別的淨土, 喜出望外。

Blog

「檸茶」於 2012 年一共發表了 105 篇文章, 以一年 365 日計算, 平均每三、四天便會發表一篇, 即每星期發表兩篇文章, 對於一位事務繁忙兼經常外遊的業餘 Blogger 來說, 這個數字看來已經不錯, 但「檸茶」卻認為自己未達標, 至少這年間吃的多, 分享的相對較少, 只怪自己實在分身不暇。

瀏覽量方面, 以一個低產量 Blogger 來說, 能夠維持每天 600-700 人次的瀏覽量, 實在非常感恩, 在此感謝各位曾經到訪過這裡的朋友。

至於最特別的一次, 則要數 12 月 9 日 TVB 飲食節目「街坊廚神食四方」播出的一天, 節目中介紹了全港首家日式拉麵競館 Ramen Champion (詳情可參考此連結),  由於「檸茶」早已到訪這幾家新拉麵店, 並於 Blog 內分享, 令當日至往後幾天的瀏覽量瘋狂飆升至每天數千人次, 而有關 Ramen Champion 的文章, 單篇瀏覽量已累積超過五位數字, 而該店亦從此成為人龍店, 可見傳媒的驚人威力。

出書

2012 年 7 月, 「檸茶」圓了自己的作家夢, 與三位甜魔聯合撰寫《甜魔搵食全攻略》, 製作成書, 於各大書局發售, 相信是全港首本以甜品為主題的飲食指南。(詳情可參考此連結)

從來沒想過會有如此機會, 當中經過的甜酸苦辣也是想不到的, 卻因此所得到的也比預期的多, 是個很難得的寶貴經驗。

試食邀請

承蒙各大餐廳和傳媒之厚愛, 2012 年出席了不少試食活動, 認識了很多來自飲食界的朋友和其他飲食博客, 從中獲益良多, 更有機會於報章上亮相 (詳情可參考此連結), 與更多來自不同層面的讀者分享飲食心得。

以極豪華的 Bentley 房車接送, 是難忘的體驗。

最難忘的一次, 則是 11 月底獲澳門葡京集團的邀請, 出席其兩日一夜的試菜活動, 到訪集團旗下合共四家甚具份量的餐廳, 包括米芝蓮三星級餐廳 Robuchon au Dome 和米芝蓮二星級餐廳 8 (The Eight) (詳情可參考此連結)。

在此衷心感謝每一位曾經邀請「檸茶」的公關和傳媒朋友, 還有推介過「檸茶」的一眾友好博客和﹔兩位「飯局」負責人。

展望

踏入 2013 年, 已知道一月是「檸茶」極繁忙的月份, 要踏足的城市已有五個, 其中包括首次踏足的越南和印度, 也可繼續重溫新加玻和曼谷的美食, 而到訪歐洲的機會相信比 2012 年較多, 也有機會再次重返巴黎。

寫作方面, 期望自己能夠分配多些時間出來和大家分享, 文章數量比去年更高, 當然也期望《檸檬茶餘飯後》會接觸到更多不同層面的朋友。

新一年, 「檸茶」也開設了個人 Facebook Page 專頁 (詳情可參考此連結), 希望大家多多支持, 給予一個「Like」。

祝大家 2013 年繼續飲龢食德！

2013 年, 就由這家澳門唯一米芝蓮三星級餐廳 Robuchon au Dome 開始！

《茶餘飯後》港版鐵達尼 － 十・一國殤日

轉自 Yahoo! 香港

趁著中秋和國慶到美加外遊, 香港卻發生了自回歸以來最嚴重的撞船事故, 令心情於一瞬間沉重至谷底。

執筆時, 已有 38 人於這次意外中罹難, 事件的來龍去脈或其他資料, 網上太多了, 也不在此再次評論。

可是, 這個事故卻令「檸茶」想起當年發生於自己身上的一件事:

11 年前, 「檸茶」決定由加拿大回流香港, 卻巧合地選擇了「911」這個非常特別的日子回來, 事件發生的時間, 「檸茶」正在北美洲上空, 當時當然不知外面發生甚麼事。

直到回到香港, 感覺家人對自己份外熱情, 當時也感到莫明奇妙, 後來回到家中看到電視方知道發生甚麼事, 才明白家人於當日十多二十小時內的擔心和憂累。

因為這件事, 對於是次撞船事故中的遇難者、傷者和家人, 多了一份感同身受, 希望大家要振作, 盡快抹去憂傷。

轉自 Yahoo! 香港

剛剛於自己的 Facebook 轉換 Cover Photo 時也寫了一些感受:

轉自互聯網

上次轉換 Cover Photo 是上月「九月三，著黑衫」的黑白相片, 想不到事隔一個月, 換來的是另一幀令人更加心痛的黑白照。 

香港...... 可否不要這樣?

《茶餘飯後》外遊公告 － 溫哥華、拉斯維加斯、曼谷

相信到訪開《檸檬茶餘飯後》的朋友們都有留意到, 「檸茶」最近寫少了東西。

沒錯, 踏入十月份, 「檸茶」真的很忙, 主要原因是差不多整多月也身在外地, 時間表如下:

9 月 27 日  －  10 月 10 日 ： 加拿大 (溫哥華) 、美國 (拉斯維加斯)
10 月 20 日 － 10 月 24 日 ： 泰國 (曼谷)

至於期間留在香港的十天, 「檸茶」還要啟動兼完成另一「人生大事」, 當中還可能包括一次為期數天的公幹旅程 (幸好剛巧也是曼谷)。

因此, 整個九月便為以上各種事項的籌備工作而忙過不停。

希望能夠於旅程期間, 用僅有的空餘時間, 跟大家分享行程中的一些事物和感受。

感謝大家的支持！

《茶餘飯後》盛女愛作戰 - 首集感受 + 賽前預測

很久沒有出現過這類話題式的電視節目了!

說的是剛剛於 4  月 9 日 (一) 首播的《盛女愛作戰》, 簡單來說, 便是女生版本的《粉紅救兵》或真人 Show 版本的韓國電影《醜女大翻身》, 五位因各種原因而單身﹑ 標籤了自己 (或給其他人標籤) 為「剩女」的女生, 用六個月時間, 經專業團隊進行形象大改造後, 看看能否因此而覓得自己的 Mr. Right。


雖然《盛女大作戰》這類真人 Show 節目對外國來說並不是甚麼新鮮蘿白皮, 卻因現今香港社會的一些特性 (年多前的《星期日檔案 - 港女．講男》已解說得甚為清楚, 該節目監製正是《盛女》的監製 岑應), 相同性質的節目引入這些元素後, 加上選角的心思 (我說的不只是五位「盛女」, 還包括專業團隊的成員和節目嘉賓), 節目的吸引力大增, 成為城中熱話 (至少已成為了身邊幾乎所有朋友的茶餘飯後話題)。


看過首集對各位「盛女」的簡單介紹後, 先來個簡單分析和賽前預測:

Gobby 是五位「盛女」中經歷最多的一位, 二十歲左右結婚﹑ 懷孕, 到廿五歲離婚, 育有一名九歲女兒。相信也是節目的刻意安排, 讓她首先出場。年少無知, 總會做出一些之後會覺得後悔的事, 節目中亦看出她對這些事的後悔, 這方面是值得同情的。


既然想改變命運, 便要為自己做一些東西。沒錯, 這個節目的確可以幫到這些「盛女」進行形象大改造, 可是, 從 Gobby 的言行舉止和外貌來看, 實在沒有任何痕跡去証明她曾經為自己這方面的前途努力過: 無論說話的語氣﹑ 態度和那副良莠不齊的「煙屎牙」, 一開口便會嚇親人, 實在不敢恭維, 那怎樣能夠吸引到任何異性接近?


很明顯, 她是想單靠這節目 (而自己不費吹灰之力下) 來作出改變, 這點便扣了很多之前賺的同情分。


預測: Gobbi 會是五位「盛女」中最需要改造的一個 (無論內外皆是), 相信亦是最難跑出的一個。

Suki 給人的第一印象是過瘦, 令其輪廓突出, 因此看起來外表較老, 而事實自己身邊也有些朋友因失戀而暴瘦 (只怪愛情的魔力吧), 因此無論心理和生理狀況, 也是可以理解的。如節目所說, Suki 屬小鳥依人型, 從她因失戀而帶來的影響亦可看得出這點, 又有那個男生不喜歡這類女生? 就如自己身邊的個案一樣, 當新的戀情來到的時候, 相信那種改變和喜悅會從心裡散發出來, 到時大家也不需要再討論 Suki 是否過老了, 答案已放在她的面容上。


預測: Suki 的性格上沒有甚麼大問題, 而她很清楚自己需要甚麼, 只要重拾自信, 早日逃出失戀的框架, 相信她會最易跑出的一個。

Bonnie 的性格真的很男仔頭, 因而令她在打扮上也不修篇幅 (可能真的太多「兄弟」了), 但她的性格很率直, 說話直接沒轉彎, 對男性來說卻是優點 (特別是經常遇著那些「扭扭擰擰」女生的男性), 最重要的是, 她還有一顆純真的心, 在現今這個複雜的社會中是很難得的, 正如節目中的專業團隊也提及過她有些「低能」﹑ 「傻」, 男生不就是喜歡一些有少許傻氣 (而不是扮傻) 的女生嗎?


青春無敵, 雖然 Bonnie 不是年紀最少的一位「盛女」, 但外表卻比其他四位看來年輕好幾年, 除了有少許 Baby Fat 外 (其實不少男生也喜歡有些 Baby Fat 的女生), 輪廓也甚為標緻, 可塑性是五位「盛女」中最大的。


預測: Bonnie 的外型可塑性也甚大, 只要專業團隊適當地作出心理輔導, 相信跑出的機會甚高。

Mandy 是大家認為最毋須要參加這個節目的一位「盛女」, 而事實上她的外表是五位「盛女」中最不需要改造的一位, 從她未被「改造」前的妝容﹑ 打扮和衣著上, 便可看得出來; 從她對愛情滿不在乎的態度, 令人對她的參與更抱懷疑。可是, 性格卻是她的致命傷, 以談吐來說其嚴重程度雖不及 Gobby, 但也屬「語出驚人」類別, 部份男生也會因此而被嚇走; 當然, 其性格也可從工作中反映出來, 以女性為主的工作環境, 看到的和所談及的都是較 High-End 的圈子 (或 Expectation), 眼角自然較高。


內外條件不太一致, 便能看出 Mandy 參加這個節目的需要, 加上她的「三高」: 職位高﹑ 身高﹑ 眼角高, 相信性格上要作出一定的調整, 才有機會覓得如意郎君。


預測: Mandy 對愛情滿不在乎的態度, 其實只是其過於揀擇的掩飾, 要她的外在條件, 不難吸引到男生的注意, 只是她本人看得上眼與否, 卻是另一回事, 因此, 相信跑出的機會不高。

Florence 是五位「盛女」中年紀最大的一位, 跟 Mandy 相反, 屬於「有內沒外」型。先不要說其性格, 至少她是名校出身, 擁有碩士學位, 還是一名會計師; 性格方面, 雖然她仍然非常渴望白馬王子的出現, 但從她差不多三十歲才嚐到初戀的滋味是可以理解的。眾所週知, 她的致命傷是其比實際年齡老不少的外表, 很明顯, 她並沒有為自己的容貌作任何保養, 只因仍然活在童話世界的她仍然相信會出現一個不求外表, 卻會欣賞其性格的人 (不是不可能, 是有的, 但在那裡? 還有, 童話中的女主角大多也是美女), 把自己的內涵放得太大, 最輸蝕的外表卻縮得太小, 既老套又不現實。


她是名副其實的「三高」女性, 雖然對另一半的財富沒有太高要求, 但價值觀方面仍然尋醉於自己的世界中, 較有個性的她, 相信在心理輔導上花多些心機, 才可令她衝破心理關口。


預測: Florence 可算是典型的「剩女」, 除了一些價值觀外, 性格還不算太差, 亦有內涵, 如能衝破心理關口, 給自己外表一個改變的機會, 相信會成為節目的中游份子。


總括來說, 「檸茶」估計跑出的排名, 依次序為 (由機會高至低):


1. Suki
2. Bonnie
3. Florence
4. Mandy
5. Gobby


除了五位「盛女」外, 也不得不讚節目對專業團隊甚至嘉賓的選擇上的心思, 令節目更具話題性, 就正如一些朋友說部份專業團隊的成員, 無論在外型或性格上, 比五位「盛女」更須要參加
《愛作戰》, 某程度上「檸茶」是頗同意的, 但她們的專業卻有跟節目主題甚為吻合, 只是她們專業以外的條件不是一個好例子而已。


最令人意外 (或驚喜) 的, 反而是男生的選角上, 不知有心抑或無意, 節目中出席 Speed Dating  的男生全部都可以用「騎呢」來形容, 亦很有「毒男」Feel (已經不只「宅男」了)。「檸茶」參加過不少 Speed Dating 活動, 那些男生並不是如此的, 雖然有一小撮也是不敢恭維, 但大部份都是很正常的 (至少在外型和談吐上), 節目中出現的男生實在有趕客之嫌, 卻進一步增添了節目的話題性, 策略可算成功。


至少, 這個節目已令「檸茶」每晚都準時回家, 那就看看那位「盛女」最終可以得到真愛吧?


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盛女愛作戰
無線翡翠台 / 高清翡翠台
4 月 8 日起 星期一至五 晚上 10:30 播出