UHA 味覺糖從來都是女生的恩物, 除了包裝造型可愛外, 討好的味道和常常推出新口味的市場策略也是其吸引之處。
是日經過 7-Eleven 便利店, 發現這個最新推廣, 只要購買味覺糖產品滿 $15, 加 $12 便可換購這枝樣子相當可愛的「造型泵泵棒」。這個產品一共有兩款, 其中一款便是這個蜜瓜造型, 看真些, 真的有點像《麥兜故事》中的阿輝, 那姑且稱他為「蜜瓜輝」吧~
另一款則是以紫色為主的提子造型, 「檸茶」還是覺得「蜜瓜輝」較為可愛, 因此便帶了他回家。
既然要購買味覺糖, 當然選擇這款名叫 幻の白いちご (白草莓味) 的全新口味吧! 相信其推出的原因或多或少也跟近年大紅的白草莓 初戀の香り 有關 (詳細資料可參考此連結)。
這款味覺糖除了原有的草莓味外, 亦含有草莓果肉和草莓味橡皮糖粒, 都是味覺糖的「基本設定」, 就是增強味覺和口感的根源; 至於這款口味的獨特之處, 則是加添了矜貴的白草莓蓉, 味道比一般的草莓較為鮮甜, 因此也能感受到兩者之間的分別, 可算是草莓味的「進化版」, 是這次推廣中值得購買來一試的口味。
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味覺糖
各大超市、便利店有售
近年, 兩大雪糕品牌 Haagen Dazs 和 Dreyer's 在家庭裝雪糕市場上鬥得難分難解, 期間更不斷推出新的系列和口味, 得益的當然是一眾喜歡吃雪糕的「甜魔」。
去年 Haagen Dazs 推出了 Secret Sensation 系列雪糕 (包括 流心法式燉蛋 和 心太軟)詳情可參考此連結), 無巧不成話, Dreyer's 亦推出了以 Sensations 這個字為名的一系列雪糕 (包括 士多啤梨、芒果 和 藍莓), 同時亦推出了 Deluxe Collection 這個市場定位高一線的系列, 繼 比利時三重朱古力、馬達加斯加雲呢拿果仁、紐約藍莓芝士餅 三款口味後, 最新推出的是 美國開心果 (American Pistachio)。
有留意開這個 Blog 的朋友, 應該都知道「檸茶」對果仁味雪糕情有獨鍾, 連到外地公幹吃 Gelato 也全部選擇果仁味 (詳情可參考此連結和此連結), 這次當然以第一時間到便利店購買一杯來吃。
包裝甚為華麗, 顯得非常吸引, 比之前推出的三款口味更高貴。
把杯蓋打開, 雪糕的顏色比包裝上的略淺, 卻發現雪糕中含有不少開心果粒, 而每粒的體積也頗大, 可見生產商不會將貨就價, 是一個亮點。
味道方面, 從包裝上所見, 是開心果雪糕加開心果粒, 雪糕的味道其實有少許「人工味」, 但整體味道非常不俗, 且甚為濃郁, 甜度適中, 配上一粒粒大大的開心果, 絕對是雙重的「開心」享受。
「檸茶」之前試過同一系列的馬達加斯加雲呢拿果仁口味, 是「希望越大, 失望越大」, 這次的開心果口味換來的感覺是稱心的, 加上售價只是 $16.9, 和其他主要對手如 Haagen Dazs, Movenpick, Milk Top 等接近 $30 的售價比較, 性價比甚高, 是值得推介的一款新口味。
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Dreyer's Deluxe Collection American Pistachio 開心果雪糕
各大超市、便利店有售
近期本港正泛濫老牌食肆倒閉潮, 有高姿態的山窿謝記和美而廉, 也有低調的鍾記車仔麵和麵棧, 而對於在銅鑼灣區長大的「檸茶」來說, 最有感情的則是清亭・燕萍這家在區內屹立了三十多年的越南店子。
假如大家不太熟悉清亭・燕萍的「愛情故事」, 或許可以在這裡簡單介紹一下:
三十多年前, 在銅鑼灣景隆街以越興園這個名稱出現於人前 (即現時 譚仔雲南米線 的位置), 其後卻因某些原因變成了兩家, 不約而同地於原址對面開設清亭和燕萍兩家越南餐廳, 單是兩位門口的接待員已鬥過你地我活, 又不知甚麼原因 (大抵是和好如初吧?) 分手多年後, 於 2007 年兩家人又再次走在一起, 於謝斐道一個樓上舖位開設清亭 • 燕萍。過了五個年頭, 她們又要再次分手, 於 2012 年 2 月因租約期滿宣告結業。
正當大家仍然懷念著「那些年」的牛油蒜茸雞翼, 原來那邊廂, 其中一家 － 即燕萍的老闆已經找到了同區另一個舖位, 並悄悄地開業了! 除了因為「再一次分手」外, 也由現時機場那邊還有清亭的分店, 老闆便選擇了用自己的姓氏來玩諧音, 成為越南蔡這個全新名字。
越南蔡位於伊利莎伯大廈後面的一段謝斐道, 門面格局似曾相識, 像「檸茶」般年幾大一點的朋友應該會記得, 這裡正是當年紅極一時的蕉葉咖喱屋所在地, 感覺份外親切。
店子面積真的很大, 佔了街道上兩大個舖位, 上圖只是整家餐廳的一半而已, 平日晚上到來, 這一邊幾乎全滿, 另一邊索性不開放, 應該是留作應付週末較多的人流。
首先, 不得不讚的是這個「試業版」的餐牌, 看來跟正式的餐牌無異, 製作非常認真。餐牌內的菜式大致上和前身清亭 • 燕萍相同, 而我們當然為牛油蒜蓉雞翼而來啊!
以賣相看來, 這裡的牛油蒜蓉雞翼比以前的版本遜色, 顏色亦不太一致 (例如前面那隻較深色, 後面那隻較淺色), 但味道卻比清亭 • 燕萍的好得多, 上檯時其牛油香已飄到我們的鼻子, 熱度十足, 沿用那條「方程式」把蒜蓉粒混來一起吃, 境界進一部提升。唯一缺點是略嫌不夠鹹, 如廚師能重手點會更好。
尋回昨日的驚喜, 我們立即再下一城, 點選辣版牛油蒜蓉雞翼來吃。從來也沒有留意或察覺到這個辣版的存在, 想不到賣相甚有驚喜, 顏色繽紛。對嗜辣的朋友來說可能有些失望, 但純粹以吃牛油蒜蓉雞翼的角度來比較, 這個版本的雞翼絕對是錦上添花。以辣椒、洋蔥和蔥炒成的配料十分惹味, 跟原本帶有豐富牛油和蒜蓉味的雞翼產生了化學作用, 席間朋友也吃得很高興。
除了「名物」雞翼外, 這裡的火車頭也值得推介。近年以 Pho 作為主打的店舖其門如市, 標準提升了, 這裡的 Pho 在比較之下一點也不弱, 湯頭也稱得上濃郁, 各款配料如牛丸、生牛肉、牛根 等質素甚高, 當然河粉也是一向的順滑。
這裡的咖喱亦有驚喜, 是日點選了咖喱軟殼蟹, 跟了個蒜蓉包。軟殼蟹和蒜蓉包不算突出, 但以前不算太突出的咖喱卻有驚喜, 席間朋友的評語是：「很有越南風味。」咖喱充滿椰香, 辣度偏少, 迎合大眾的口味, 無論配以蒜蓉包或白飯來吃也是絕佳之選。
同時點選了茄汁牛腩煲, 雖然茄汁煲不值得推介, 但店方所採用的牛坑腩, 無論在選材上或處理上均具水準, 牛味甚豐, 質感鬆化, 如配上咖喱效果應該很不錯。
是晚是朋友的生日, 以近期大熱的 Juchheim 尤海姆年輪蛋糕 (詳細可參考此連結) 慶祝, 作為是晚飯局的尾聲。
祝壽星仔生日快樂, 亦祝越南蔡生意興隆！
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越南蔡
銅鑼灣謝斐道 440 號地下
2893 6631
「檸茶」算是較為幸運的一群, 每次出外公幹, 都能夠乘坐商務客位, 並可於離境區域內三個專為頭等和商務客位而設的貴賓室 Executive Lounge 暢通無阻, 包括之前於飲食網站 Openrice 所介紹過的 寰宇堂 The Wing (詳細內容可參考此連結) 和 玉衡堂 The Pier (詳細內容可參考此連結)。
現在的「檸茶」對於「Up in the Air」已經習以為常, 正如剛完成的歐洲之旅, 除了用僅有的時間到訪過一兩家米芝蓮星級餐廳 (例如意大利米蘭的 Al Pont de Ferr - 詳細內容可參考此連結), 其他事情也變得不再新鮮, 想不到於米蘭回程時所乘搭的飛機, 卻給「檸茶」遇上了全新的商務客位。
自從數月前不甘被「地產霸權」欺壓而堅持將優質食品以最相宜價錢出售給顧客的新聞曝光後, 759 阿信屋便深得民心, 被廣大市民視為新一代「良心商店」, 分店更迅速增長, 部分更進駐港鐵站, 與大財團旗下的便利店抗衡。
身為消費者的「檸茶」當然為阿信屋的成功而感到高興, 並身體力行, 減少光顧兩大超級市場, 轉到阿信屋購買飲品和零食。
日前阿信屋舉行 Promotion, 於 4 月 8 日至 4 月 13 日期間, 購物滿 $300, 便可獲得全單 7 折優惠, 並同時獲得會員卡一張, 於日後購物可享折扣, 「檸茶」當然不會放過這個難得的機會, 到了面積較大、位於 IFC / 香港站的新分店入貨。
今次為大家介紹的是該次入貨中「檸茶」認為最划算之選 － 韓國版的卡樂 B (Calbee) Pizza 味薯片。
「檸茶」一向是卡樂 B 薯片的忠實粉絲, 特別是來自日本的原裝版 (事實比香港版好吃得多), 可是現時的售價已由當初的 $10-11 飆升至超過港幣 20 元一包 (Citysuper), 實在沒有再購買的理由, 卻於 759 阿信屋這次「入貨大行動」中發現這件超值貨品！
怎樣超值? 看看這張單吧! 原價為每包 $9.50, 7 折後的售價為 $6.70, 甚至比香港版 $7.80-$9.00 便宜一大截, 還以為自己看錯, 怎可以不購買兩包來試試?
打開包裝, 發覺薯片的樣子跟其他版本的 Pizza 味薯片沒有甚麼不同, 同樣選用了「波浪形」設計。
除了能加強口感外, 「波浪形」薯片更容易附著 Pizza 味薯片獨有的芝士粒, 包括 Mozarella 和 Parmesan 兩款芝士, 還有蕃茄和香草為主要成份的調味了, 紅、黃、綠三色令薯片增添視覺效果。
味道方面, 韓國版本略較其他版本稍為淡一些, 但也不失 Pizza 的風味。
吃光一包後, 感覺甚為滿足, 尤其想到其極為相宜的售價, 實在有即時再入貨的衝動。
相信只有 759 阿信屋 才能做得到, 請大家繼續支持良心商店!
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759 阿信屋
http://www.759store.com
