《活動開催》Restaurant Week Hong Kong 香港餐廳週 又來了！ - July 9-15, 2012

繼本年二月所舉行的《Restaurant Week Hong Kong 香港餐廳週 2012》獲得空前成功後, 主辦單位 DiningCity 再下一城, 於 2012 年 7 月 9-15 日期間舉辦《Restaurant Week Hong Kong 香港餐廳週 2012》Summer Edition。

繼上回獲邀出席有關的活動發佈會後 (詳情可參考此連結), 有幸再次獲邀參與這次的活動發佈會。

Mr. Onno Schreurs and Ms. Synthia Liem

是日假座其中一家參與活動的餐廳 － 位於中環蘭桂芳酒店的 Azure Restaurant Slash Bar 舉行, 除了由主辦單位 DiningCity 的 Managing Director － Mr. Onno Schreurs 對活動作出簡介外, 大會亦邀請了 Azure 的註場代表即席示範和介紹是次 Restaurant Week Menu 的菜式, 盛況空前。

是次活動合共有 70 家餐廳參加, 比過去的一回多了十多家, 相信這個數目只會隨著活動的受歡迎程度而一直增加。活動日誌如下：

活動舉行日期 ： 7 月 9 日 (一) 至 7 月 15 日 (日)
公開訂座日期 ： 6 月 20 日 (三)
優先訂座日期 ： 6 月 18 日 (一)
* 只要於 Facebook 內成為 DiningCity 的專頁粉絲, 便可獲取優先訂座密碼。

價錢 (午餐) ： $98 ($) / $158 ($$) / $248 ($$$)
價錢 (晚餐) ： $258 ($) / $328 ($$) / $438 ($$$)

Tuna - Edemame-Lemon Puree, Prawn & Mango

觀看了整個餐廳名單後, 「檸茶」有以下的心水餐廳推介：

上回到訪過, 得到甚佳體驗的餐廳：

- Chez Patrick Restaurant (詳情可參閱此連結)
- Madam Sixty Ate (詳情可參閱此連結)
- The Pawn (詳情可參閱此連結及此連結)

由於是次的參與餐廳名單內實在太吸引, 因此, 儘管上回到訪上述數家餐廳的體驗甚佳, 「檸茶」也只好放棄重訪的機會, 選擇一些從未到訪過的餐廳品嚐。

Risotto - Saffron Risotto, Asparagus, Baby Carrot

是次「檸茶」幸運地得到一個更優先的訂座權利, 隨即預訂了以下的餐廳, 亦是一些值得推介給大家的心水選擇：

- Casa Lisboa (LKF Tower 內的葡國餐廳, 好評如潮)
- Se Sa Me (開業只有數月的新派日本餐廳, 備受矚目)
- JW's California @ Marriott (首次參加的少數傳統酒店餐廳, 這次的性價比甚高, 估計會成為其中一家最快爆滿的餐廳)
- The Press Room (上回榮獲「最受歡迎餐廳」獎項, 今回餐單吸引, 值得留意)
- Watermark (餐廳內外環境一流, 另一家性價比甚高的餐廳, 估計亦會很快爆滿)

Poached Pear - walnut & Candied Pistachio, Creme Anglaise

儘管怎樣優先也好, 每次的 Restaurant Week 總會有幾家極受歡迎的餐廳, 是幾乎沒有可能訂到座位的, 就正如過去兩回的 BO Innovation (這回沒有參加了, 真可惜!), 這次則有以下這幾家：

- Blue Butcher (開業只有不足一個月的全新餐廳)
- One ThirtyOne (位於西貢的私人樓房餐廳, 平日晚餐每位要千多元, 現在只要 $438 便可品嚐得到)

雖然如此, 但聽聞部份座位會不定時開放於系統上, 以供粉絲預訂, 因此要密切留意, 可能有意外收獲啊！

你又準備好迎接這次《Restaurant Week Hong Kong 香港餐廳週》2012 Summer Edition 嗎?

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Restaurant Week 香港餐廳週 2012 Summer Edition
www.restaurantweek.hk