今天竟然意外地預先品嚐了明天才正式發售的 Häagen-Dazs Secret Sensation 的全新口味 - 流心桑莓蛋白脆雪糕 (Meringue & Raspberry Fondant)。
這是繼 Dreyer's 於一個月前推出的 Deluxe Collection 美國開心果雪糕 (詳情可參考此連結) 後, Häagen-Dazs 首款推出的新口味零售裝雪糕, 選擇以 Secret Sensations 這個較高檔次的系列來迎戰, 看來其目標相當明確。
這款新口味亦是 Secret Sensations 系列自去年中推出首兩款口味 - Chocolate Fondant (心太軟) 和 Crème Brulee (法式焦糖燉蛋) (詳情可參考此連結) 以來, 首度進行 Refresh 的產品, 無論時間和策略上, 均和上述的猜測不謀而合。
事緣今天晚上偶然經過某家 7-Eleven 便利店, 發現店員剛剛把這張海報貼到牆上, 即時吸引到「檸茶」這個甜魔的注意, 隨即走到雪糕櫃處尋找, 拿起一杯之際, 好心的店員提醒我說:「連價錢也未確定啊!」雖然海報上清楚顯示了價錢 $27.9, 但眼見店員還忙著處理有關該產品的價錢牌和文件, 足以証明該產品的新鮮度。
急不及待把杯蓋打開, 表面看來跟普通雲尼拿雪糕無異。品嚐一口, 卻發覺內有乾坤。
原來雪糕內含有大量法式杏仁脆餅 (Meringue) 粒, 每粒的體積甚大, 份量也甚多, 只是和雪糕顏色太過相近, 令這些脆餅粒隱藏於雪糕內而不被輕易察覺而已。脆餅粒如其名般香脆, 混入雪糕內大大增加了雪糕的口感, 是一個小驚喜。
貴為 Secret Sensations 系列的雪糕, 當然不少得「流心」這個亮點。這次的「流心」選擇了跟 Meringue 最為匹配的桑莓醬 (Raspberry Sauce), 屬穩當的配搭。
桑莓醬的味道亦是預期中的那種, 味道不太甜, 混入脆餅雪糕後亦不會搶去雪糕的味道, 只是略嫌欠缺驚喜。至少, 跟同系列的另外兩款味道比較 (詳情可參考此連結), 無論在產品設計和味道上, 這款新口味也遜色了一點。
售價方面, 於現時百物騰貴的景況下, 這款新口味的售價 ($23.9), 仍然跟去年七月推出首兩款口味時相同, 實在難得, 性價比也間接提高了。
等待了 Secret Sensations 的新口味那麼久, 估計這款 Meringue & Raspberry Fondant 雪糕會於明天正式發售後不久便會售罄, 雪糕系甜魔要快點行動了!
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Häagen-Dazs Secret Sensations 流心桑莓蛋白脆雪糕 (Meringue & Raspberry Fondant)
各大 7-Eleven 便利店有售
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