November 29, 2012

《試食邀請》 Häagen-Dazs - 全新聖誕精選及雪糕火鍋系列

有幸獲邀出席 Häagen-Dazs 全新「聖誕系列」發佈活動, 地點是剛開業不久的 Hysan Place 分店 - Häagen-Dazs Concept Cafe


來到位於六樓的女士樓層 The Eden Garden, 已看到該店門前放置著聖誕裝飾, 看來聖誕真的很快來了!


進入店內範圍, 已見到很多熟悉的博客朋友, 和一些後來才相認的新朋友, 而店方亦準備了一些道具和紙版, 配合是次活動的主題。


首先由公關方面的朋友對是次活動作出簡介, 然後店方展示了整個「聖誕系列」的產品給我們拍照。



「聖誕系列」共有三款雪糕蛋糕, 分別是 聖誕小王子 (上)、 繽紛聖誕磨菇屋 (左下) 和 快樂聖誕頌 (右下), 而堂食甜品同樣有三款, 亦是這次活動中試食項目之一。


浪漫雪人 ($99) 當然以由兩個雲呢拿味組成的雪人為亮點, 以朱古力做成的聖誕盛裝, 造型可愛, 令人有參加 Christmas Party 的衝動。


當然不能忽略左邊的 Creme Brulee, 焦糖燒得香脆, 燉蛋味道濃郁, 配以今年推出的仲夏野莓 (Summer Berries) 雪糕和白朱古力雪花薄脆片, 口感和味道上也有多重享受。



歡欣聖誕樹 ($99) 外型吸引, 以兩片聖誕樹造型的朱古力脆片夾著數個不同口味和顏色的雪糕球, 包括比利時朱古力、曲奇雲呢拿、抹茶、士多啤梨、仲夏野莓), 中間的圓孔形成掛在聖誕樹上的「波波球」效果, 底部則是朱古力布朗尼, 面層則加上忌廉, 營造雪地的效果。


冬日傾情 ($99) 可算是聖誕版的香蕉船, 除了原有的暖焦糖香蕉、朱古力華芙筒和三款皇牌雪糕 (士多啤梨、雲呢拿、朱古力) 外, 亮點是中間的白朱古力雪花脆片, 營造飄雪的浪漫氣氛。


試完了三款堂食甜品後, 突然間來了一個聖誕老人, 跟在場的朋友玩遊戲和拍照, 增添聖誕氣氛, 亦為「檸茶」今年的聖誕揭開序幕。


接下來是重頭戲 - Häagen-Dazs 雪糕火鍋 (標準裝 $328), 令人首先注意到的是朱古力「湯底」上的那片雪花。


從鳥瞰角度來看, 這個火鍋的陣容更加豐富。


火鍋配料包括一盤新鮮生果 (香蕉和士多啤梨) 和兩盤迷你雪糕球, 每盤均有 16 顆雪糕球 (共八款口味, 每款兩球), 合共 32 顆雪糕球, 適合多心的朋友。


這個「湯底」以 72% 濃度朱古力醬調配, 味道香濃醇厚, 加熱後便可「打邊爐」了!


把雪糕放進「湯底」內, 拿出來後等一會兒, 朱古力外層便會變為脆皮, 為雪糕球增添一份額外的口感。


除了堂食版本外, 今年外賣版更推出了特別版搪瓷火鍋爐, 手柄呈心型, 別具心思, 其中黑色版本更是首次推出, 並以限量形式發售, 數量只有 5000 套。 


品嚐完正式活動內的產品後, 店方卻送來了一球剛剛推出的新口味雪糕 - 薄荷朱古力脆片, 以聖誕版雪糕杯載著。


很多朋友都會認為薄荷雪糕的味道等同牙膏嗽口水, 可是, 這次 Häagen-Dazs 薄荷朱古力脆片雪糕卻令「檸茶」對薄荷雪糕完全改觀, 只因這個雪糕以新鮮薄荷葉製造, 從雪糕中亦可找到不少的薄荷葉碎, 真材實料, 是一款甚有驚喜的雪糕, 尤其值得推介給平日不太吃薄荷雪糕的朋友。

Häagen-Dazs 「聖誕系列」將於 2012 年 12 月 1 日起供應, 其中浪漫雪人、冬日傾情和聖誕雪花特別版雪糕火鍋則會於 12 月 15 日起供應, 恆生信用咭及 Häagen-Dazs 貴賓咭更可享有折扣優惠。


多謝公關朋友和店方的邀請和安排, 還有活動後送上的紀念品。

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Häagen-Dazs Concept Café
銅鑼灣軒尼詩道 500 號希慎廣場 6 樓 626-627 店
2760 7681

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